槐花味苦性微寒,有凉血止血的功效,也可以和其他清肝泻火药物同用治疗肝热目赤,头痛眩晕等症状。槐花含芸香甙,槐花二醇,葡萄糖与葡萄糖醛酸和鞣质,有抗炎作用,对病毒和皮肤真菌同样有抑制作用。      槐花的功效与作用      1、改善毛细血管      2、治疗便血      3、对心血管系统的作用      4、对血脂的作用      5、对毛细血管的作用      6、凉血止血,用于血热出血证      7、清肝火      8、调节情绪      9、抗菌消炎      10、预防高血压      槐花的食用方法      槐花可以蒸着吃,也可以包包子。蒸着吃做法简单,只需要将槐花冲洗干净,加干面粉蒸熟,蘸蒜和醋调的汁吃就可以。包包子是和其他蔬菜一样,加肉馅拌匀包起来。      槐花功效做法很多,可以做槐花馍,甚是好吃,可以和玉米面一起蒸槐花,去年母亲来我家,吃我做了次蒸槐花配老干妈,母亲说很好吃的,她一口气吃了两大碗,我自己心里甚是欣慰。但愿今年槐花盛开时母亲再吃次我做的蒸槐花

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