说到豆浆这可是大多数中国人的早餐搭配,很多人都喜欢早餐来根油条喝杯豆浆 ,豆浆的营养价值也是非常高的,研究表明,大豆为优质蛋白质,其蛋白质含量甚至超过肉类等,所含脂肪为不饱和脂肪酸,同时富含卵磷脂,胡萝卜素,维生素B1,B2,叶酸,烟酸,生物素,胆碱等。豆浆中所含的铁比牛奶高,是属于“富铁食物”,对于一些缺铁性贫血患者更为适宜。含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质,加快人体的新陈代谢,其中的纤维素,能够阻止人体对糖的吸收,有降糖的功效,长期喝豆浆还能起到驱寒暖胃,滋阴润燥的功效。
【豆浆的功效与作用】
1、滋润皮肤。
2、促进血液循环。
3、防止糖尿病。
4、增强体质。
5、防治高血压。
豆浆的几种做法因人而异,个人比较喜欢,放一些花生。这样做出来的豆浆味道更香浓。
制作方法
1、将提前一天泡好的黄豆,与花生一同放入豆浆机中,加入适量的水。
2、这种情况下,我们应该将豆浆机调至五谷豆浆的模式下。
3、豆浆打好后将盖儿打开,一定要放置几分钟,让豆浆中的那些不好的气,彻底在空气中飘散。
豆浆怎么做才香浓?
第一步:把家里的黄豆放水里浸泡一晚上,如果想放花生,绿豆,红豆都可以
第二步:把黄豆,绿豆,红豆捞出,放入辅食机打碎,再放入锅中,加入一些水,煮沸
第三步:盛出放入适量冰糖或白糖即可
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