生地黄味黄玄参科多年生草本植物地黄干燥的块根,主产于我国河南、河北、内蒙古及东北。生地黄味甘、苦,性寒;归心、肝、肺经,生地黄的功效与作用及禁忌有以下几个方面:

【生地黄的功效与作用禁忌】

镇静

1、生地黄对中枢神经系统有明显的抑制作用,能够明显的改善高血压患者的的失眠,缓解高血压。

促进造血功能、止血

2、生地黄具有明显的促进造血功能的作用,能够促进和分泌多种造血因子而增强造血祖细胞的增殖分化。并且生地黄具有一定的止血作用。

增强机体免疫功能

3、生地黄可以明显的提高机体的免疫功能,可增强B淋巴细胞抗体的产生,增加血清中溶血素的含量,刺激T淋巴细胞转化成致敏淋巴细胞,增强迟发型变态反应,促进细胞免疫功能。

降血糖

4、生地黄有降血糖的作用,地黄低聚糖可部分乙方葡萄糖及肾上腺素引起的高血糖症状。

保护肝脏

5、生地黄水煎剂具有保护肝脏的作用,能够对中毒性肝炎有保护作用,可以防止肝糖原的减少。

抗肿瘤

6、生地黄的抗肿瘤作用与其增强机体免疫功能密切相关,所含有的多糖为其抗肿瘤的有效成分之一,可以明显的抑制肿瘤生长,并可明显增强机体抗肿瘤基因的表达。

生地黄的使用禁忌

7、本品性寒而滞,脾虚湿滞、腹部胀满、大便溏泻者,不宜使用。

生地黄食疗方法

生地黄粥

材料:鲜生地黄250克,粳米75克。

做法:将鲜生地黄切细后,用清水在火上熬煮约30分钟,取汁备用;将米淘洗干净后,熬煮成白粥,趁熟食掺入生地黄汁搅拌均匀即可食用。

功效:可以滋阴益胃,凉血生津、适用于阴虚潮热、盗汗、食少、消瘦、以及口渴、心烦者服食。

海带生地汤

材料:取海带30克、生地18克、绿豆100克、陈皮3克、瘦猪肉100克。

做法:将海带洗净泡发切丝,猪肉、陈皮洗净切丝,与生地、绿豆同置砂锅内,加水适量用小火煲2小时,加食盐少许即可食用。

功效:此药膳具有清热解毒、凉血养阴、美容养颜之功效。

【相关知识】

【生地黄粥适用于性欲亢进者食用吗?】

生地黄粥配料:生地黄200克,陈仓米50克。取生地黄煎 汁150毫升,加入陈仓米粥内,搅拌和匀。随意服食。适用于性 欲亢进者。

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