说起黄皮,南方的朋友相对比较熟悉,黄澄澄的、酸酸甜甜的,浑身都是宝。现在正是黄皮大量上市的时候,不吃就亏了。 在我们老家几乎每家每户门前屋后都会种上一棵黄皮树,夏天一到,黄澄澄的黄皮压了一树,顺手就摘一把下来吃,功效有止渴生津又能解乏清热、败火,味道清香,酸甜可口,是一款不可多得的可以入药的水果, 哺乳期适量吃些黄皮没问题。
说到荔枝黄皮,老人最爱说,“饥吃荔枝,饱吃黄皮”,因为黄皮有消滞健脾的作用,事消腹胀助消化的好能手。
哺乳期间因为要不断产乳给宝宝吃,进食的时间比较多,而且饭量会比较大,一不小心可能会消化不良了,饭后吃些黄皮可解除这种烦恼。
夏天炎热,容易中暑,哺乳期的宝妈吃些黄皮可以生津止渴,防止中暑。
黄皮除了直接吃,还可以做成各种美食,黄皮焖排骨清香不油腻,盐腌黄皮可缓解孕吐,黄皮蜜饯香甜可口……
黄皮虽美味,但黄皮偏酸性,肠胃虚寒、有胃炎症吃多了容易腹泻,不宜多吃。还有,血糖高的宝妈慎吃!
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