黄皮酒简介
黄皮本身是一种水果,有很多药用价值,也一样可以用黄皮来泡酒的,制作成黄皮酒,是很不错的一种保健果酒
黄皮酒的功效与作用
黄皮果泡酒是广东一带人很喜欢的一种饮品,味道酸甜,很开胃,适合夏季饮用。 虽然黄皮酒功效有很多,可以生津止渴,也可以止咳除烦,有很好的健胃消食作用,黄皮酒还有利尿消肿的功效。有的人觉得扔掉可惜了,毕竟放这么长时间了,舍不得。但是,我建议还是不要喝了。首先自制的酒类,如果不是有多年制酒经验的酒坊,一般都是家庭自制喝点的那种的话,细菌是否超标,是否含有黄曲霉素都没有仪器检测,只凭肉眼所见或口感辩识还是不够靠谱的。毕竟经验也不够不是?黄皮酒的保质期尽量不要超过一年,因为长时间的存放,再加上非严格性保存,黄皮酒的营养成分会被氧化的。所以尽量在1年之内饮用完毕!不要因为舍不得因小失大,吃坏身子就不好了。
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