红豆又名相思豆,它是一种很常见的五谷杂粮,一般人们是用红豆来熬红豆汤喝,男女老幼都喜欢喝,特别是夏天,从外面满头大汗地回来喝上一碗凉凉的红豆汤别提多爽了。它不但好喝,营养价值也非常的丰富,那么红豆汤的功效与作用有哪些呢?喝红豆汤时又要注意什么呢?一起来看下红豆汤的功效与作用。
红豆汤的功效与作用1、利尿
红豆中的营养很丰富,其中就有皂角甙,这是一种对肠道有刺激的物质,有着利尿的功效。喜欢喝酒的朋友也可以通过喝红豆汤来解酒,有水肿情况的朋友,可以通过喝红豆汤来利尿,达到去水肿的效果。
红豆汤的功效与作用2、补气血
气血两虚的朋友,或者是贫血的朋友,都是可以多喝红豆汤的。因为红豆汤有着丰富的铁元素,能够增强造血功能,有补气血的功效。冬天手脚冰冷的朋友,也是可以多喝红豆汤来促进身体血液循环,缓解手脚冰冷的情况。
红豆汤的功效与作用3、减肥
不少的朋友煮红豆汤的时候都喜欢加入冰糖,因此会认为红豆汤并不适合减肥的朋友吃的。但其实并不是的,减肥的朋友一般都是拒绝高糖分、高脂肪的食物,但是却需要优质的蛋白质。而红豆中就含有丰富的优质蛋白质了,而且热量和脂肪低,非常适合减肥的朋友吃的。如果担心太甜,可以不要加入冰糖吃用的。
红豆汤的功效与作用4、催乳
有些产妇经常会为了母乳不足而困恼,这时候,催乳食物就发挥了很大的功效了。而红豆汤就有催乳的功效,母乳不足的产妇可以多吃,而且红豆汤还有养颜美容的功效,可以让产妇尽快恢复靓丽的容貌的。同时,红豆汤还有叶酸,在备孕期的妈妈,想要生育一个健康的宝宝是需要补充叶酸的,这时候,不妨通过红豆汤来摄取叶酸。
红豆汤的功效与作用5、润肠通便
红豆属于五谷杂粮一类,而五谷杂粮大家都知道膳食纤维非常丰富,膳食纤维是能够促进肠胃的蠕动,这样就能够起到润肠通便的作用。因此红豆汤的其中一个功效就是润肠通便了。有便秘的朋友,不妨喝上一碗红豆汤吧!
红豆汤的禁忌
虽然红豆汤的功效有很多,而且一般人都很适宜吃用的。但是也存在一些禁忌的。红豆在中药方面是属于淡渗利湿的药物,有着利尿的作用,因此,如果平时就有尿频尿多的朋友们,就不要吃红豆汤了。另外,有些朋友经常有流鼻血的情况,也是不能够喝红豆汤的。
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