柚果简介
柚果,中药名。为芸香科植物柚Citrus grandis (L.)Osbeck及其变种的干燥未成熟果实。3~4月果实为3~7cm时采收。洗净,切为两半或片,晒干或低温干燥。别名,橘红胎、橘红珠、文旦、抛、香栾、臭柚、胡柑、柚子、雷柚、条、櫾。
柚果的功效与作用
白柚的营养价值、吃白柚的好处
1、营养成份:
柚子含有糖类、维生素B
1、维生素B
2、 维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。
柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。
柚子营养丰富,每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。
2、 营养价值:
柚子的营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。
它还含有非常丰富的维他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的维他命C含量是柠檬和脐橙的3倍。
这就是柚子被普遍认为有效防治一般感冒的原因。
众所周知,维他命C对一般感冒和神经痛有特别的效果。
同时柚子富含的橙皮柑,其功效类于维他命P对于保护和强化毛细血管,预防脑溢血功效显着。
柚子的金黄色外皮含有胡萝卜素,是维他命A的主要来源。
一个柚子以胡萝卜素的形式富含1500IU的维他命。
此外,柚子酸的成分使柚子口感略酸,对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。
3、营养功效:
(1)、柚子可以治疗咳嗽。
柚子对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。
(2)、柚子可促进肠道消化。
柚子有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞症。
(3)、柚子具有镇痛消炎的功效。
消炎退热,使炎症减轻。
柚子叶可为镇痛消炎药,治食滞腹痛、寒湿痹痛、和头风头痛诸症,另和蒲公英、紫苏、蕃薯等煎服,可治乳痈肿痛。
吃柚子对人体有什么好处啊
柚子皮,主要以我国南方多见,尤其是福建漳州平和县所产柚子的厚实外皮最好,十分适合入药,为芸香科柑橘属植物柚树成熟果实的果皮。柚子皮具有化痰、消食、下气、快膈的功效,临床上主要用来治疗小儿肺炎、冻疮等症,效果明显。延缓衰老柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有较强的抗氧化活性,经常和柚子皮煮的水能增强对自由基的清除作用,延缓衰老,尤其对皮肤有很好的保健作用,可美容养颜。
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